米から米粉パン

http://www.sankeibiz.jp/business/news/100622/bsf1006221705001-n1.htm

新製品はコメとふくらし粉、水を入れると、内部でコメを米粉に加工し、パンの練り作業から焼き上げまで全自動で行う仕組み。価格や商品名は来月、発表するという。

これはすごい。パン食でない自分でもこれは欲しい。3万円くらいなら手が出るなあ。